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創業130年 うし源本店のこだわり品質
商品名 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)の特選ロース肉(すき焼き用)
名称 大和榛原牛特選ロース肉
おすすめポイント 白糸のような霜降りはまさに芸術品... ステーキとしても高級な部位を贅沢にスライスしています。
TV・雑誌等でも肉料理『うし源』の絶品すき焼き・しゃぶしゃぶとして頻繁に紹介される部位です。
大和榛原牛ならではの香ばしさ、肉の甘み、とろける食感と深い旨味をご堪能ください。
◆すき焼き
大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
産地名 長崎県
内容量 2.0kg
消費期限 冷蔵保存:約3日間
冷凍保存:約14日間
商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。
配送方法 冷蔵便(選択可)
加工業者 うし源本店
奈良県宇陀市榛原萩原2482
備考 ■BSE検査済
■木製箱入